Champagne Montchenot Villers Allerand 1er Cru Süßwein reift der Wein gut ein

reift der Wein gut ein Jahr in französischer Eiche und traditionellen Fässern aus Walnussholz

cremige Textur mit frischem Säurespiel

Wilde Kräuter

Slow wine in purezza: Ein Wein zum Innehalten

Champagne Montchenot Villers Allerand 1er Cru Süßwein reift der Wein gut einDer zweite Premier Cru aus Villers Allerand kommt aus der Gemeinde Montchenot, dem Heimatort von Nicolas Mutter. Die Reben dort werden ebenso mit biologischen wie biodynamischen Methoden bewirtschaftet. Der Wein wird extra brut abgefllt, und ist ein herausragendes Beispiel fr Champagne gastronomique also Speisenbegleiter, die nicht nur als Aperitif glnzen, sondern ganze Mens begleiten knnen.