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Das Clubsteak stammt aus dem Bereich zwischen Hochrippe und Hüfte
Der wenig beanspruchte Muskel hat einen intensiven Geschmack und etwas mehr Biss als das Filet
Eleganz mit Kurve: Hüftfilet vom Feinsten
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Porterhouse-Steak Black Angus (Dry Aged) 280325 Das Clubsteak stammt aus demVersendet wird nur an den WerktagenMontag und MittwochDie Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 StundenBeschreibung: Das Porterhouse Steak wird aus dem Roastbeef geschnitten und mitsamt dem Knochen zubereitet. Besonders beliebt ist es durch seinen hohen Anteil an Filet und es ist dicker als das verwandte T Bone Steak. Als Dry Aged Steak hat es besonders starke Aromen und ist fr jeden Grillmeister ein muss. Zubereitung: Das Steak wird am Besten