2018 Chablis Grand Cru Les Clos Banyuls Foodpairing: Wildschweinkotelett in Wacholderrahm
Description
Foodpairing: Wildschweinkotelett in Wacholderrahm
Zwei Jahre Vollhefe
Sehr intensive Aromatik mit Quitte
Preis / Liter: 773
2018 Chablis Grand Cru Les Clos Banyuls Foodpairing: Wildschweinkotelett in WacholderrahmDas sagt Norbert: Mittleres Goldgelb, fruchtbetonte Nase, Apfel, Zitrone, weie Blten am Gaumen, frisch, fruchtig, wohl dosierte Sure, zeigt Eleganz und Balance, Die Frucht ist knackig, mit einer groartigen Lnge, Er besitzt cremige Noten, mit einem langem zitronellen Finish, Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2035, Foodpairing: Flusskrebse Nantua, Krustentiersauce und geschmorter Lauch Rebsorte: Chardonnay Anbaugebiet: Chablis Grand Cru 'Les Clos',
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