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Sehr scharfe Julienneklinge schneidet die Lebensmittel in einheitlich lange
Er ist eine echte Alternative zum Tradizionale
Das ist mit deutschem Mehl normalerweise nicht möglich
Dieses IGP ist ein Qualitätssiegel
Keta-Kaviar, vom Lachs, 100 g herkunft-th Sehr scharfe Julienneklinge schneidet dieDieser Kaviar wird aus dem Rogen der weiblichen Lachse extrahiert. Am feinsten mundet er, wenn er nur leicht gesalzen ist. Die roten Kaviarperlen eignen sich bestens um z. B. eine Kruterrahmsuppe aufzuwerten oder ebenso als essbare Dekoration fr kalte Platten. Der Rogen ist speziell in Europa sehr gefragt. Das Korn ist grer als das vom Beluga und uerst empfindlich. Es besitzt einen charakteristischen Eigengeschmack.
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