Harissa Spice Mix, Bresc, 450 g kat-suesses-snacks-und-aufstriche Ebenfalls für Nigiri oder Temari

Ebenfalls für Nigiri oder Temari Sushi

Es besticht mit einem zitrus-knackigen Geschmack und der nussigen Note

Ist die feste Calcium-Alginat-Struktur einmal ausgebildet

gekochtem mediterranem Gemüse

Harissa Spice Mix, Bresc, 450 g kat-suesses-snacks-und-aufstriche Ebenfalls für Nigiri oder TemariHarissa ist eine in der arabischen Kche beliebte, scharfe Wrzpaste. Ursprnglich stammt sie aus Tunesien, wo sie zu Fleisch und Gemsegerichten hufig zum Einsatz kommt. Harissa wird aus Paprika, Knoblauch, Kreuzkmmel, Koriander, Tomaten und Paprika hergestellt und besitzt einen wrzigen, leicht scharfen Geschmack. Brescs Harissa ist eine gekhlte, kulinarische Variante: reichhaltig und wrzig, aber nicht zu scharf.