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Berberitzen / Sauerdornbeeren, getrocknet, 1 kg sub-muscheln-und-schalentiere rot für Rotwein
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Berberitzen / Sauerdornbeeren, getrocknet, 1 kg sub-muscheln-und-schalentiere rot für Rotwein

SKU 40350027212
4.1
Description

rot für Rotwein

Markant reduzierter Saft aus Wasser

erreicht haben

Box mit 96 Düsen à 2mm Durchmesser

Berberitzen / Sauerdornbeeren, getrocknet, 1 kg sub-muscheln-und-schalentiere rot für RotweinBerberitzen (lat. Berberis vulgaris) wurden schon zu Gromutters Zeiten gern in der Kche eingesetzt. Die roten Frchte des ebenso Sauerdorn genannten Strauches haben einen angenehmen, herb suerlichen Geschmack. Wie alle Trockenfrchte lassen sich Berberitzen auf vielfltigste Sorte nutzen, etwa zu Marmelade, Gelee, Likr oder Frchtetee verarbeiten. Mit Berberitzen lassen sich vor allem auch Wildgerichte verfeinern.

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