Ingelheimer PARES Spätburgunder GG 2022 Pinot Noir Rosé Rote Beeren bestimmen die Frucht

Rote Beeren bestimmen die Frucht

Die Reben wachsen auf Böden mit hohem Kalksteinanteil

Die Nase zeigt Pfirsich

Am Gaumen kommt eine salzige Note hinzu

Ingelheimer PARES Spätburgunder GG 2022 Pinot Noir Rosé Rote Beeren bestimmen die FruchtPares ist ein kleiner Weinberg, schon im Hochmittelalter geschtzt; der Name geht auf die regionale Bezeichnung fr das Paradies zurck. Viel Stein im Boden und alte Reben zeichnen den Wein: mineralische Tiefe, klare Kanten, dazu eine feingliedrige Cremigkeit, fr die der Lssanteil sorgt. Die Frucht ist ausdrucksvoll und wird von zarten Rstaromen aus 22 Monaten Barriqueausbau begleitet, ohne dass das Holz die Fhrung bernimmt. Sptburgunder aus dieser Lage