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trocken aber nicht sauer
der Herkunft zeigt
Food Pairing (Speiseempfehlung): Poularde mit Morcheln
Vinifiziert im gebrauchten großen Holz
Pinot Noir Ried Steinhut 2024 Auslese trocken aber nicht sauerMittleres Rubingranat, violette Reflexe. Zarte Kruteraromen, etwas Erdbeeren, ein Hauch von Kirschen, Mandarinenzesten, frisches Bukett. Mittlerer Krper, frische Himbeernoten, etwas balsamisch im Nachhall. Salzig, bleibt gut haften, bereits gut antrinkbar. Vinifiziert zur Hlfte im Stahltank und gebrauchten Holz.
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