Grüner Veltliner Vielfalt 2021 0,75L Bio Belgien XL Recordings' co-owner Martin Mills

XL Recordings' co-owner Martin Mills and Spain's Camino de Santiago pilgrimage reimagined as a wine tour

Grape varieties: 40% Welschriesling

Grape varieties: Diolinoir

Riesling from three different vintages

Grüner Veltliner Vielfalt 2021 0,75L Bio Belgien XL Recordings' co-owner Martin MillsBio Weiwein aus sterreich. Biodynamischer Wein, Demeter. Rebsorte: Grner Veltliner Der Grne Veltliner Vielfalt trgt seinen Namen zu Recht: Fr diesen Wein wurden Trauben aus unterschiedlichsten Lagen mit diversen Bden sorgfltig ausgewhlt. Nach der spontanen Grung wurde etwa ein Viertel der Trauben vollstndig auf der Maische vergoren und anschlieend im groen Holzfass ausgebaut. Der Wein wurde unfiltriert und mit minimalem Schwefeleinsatz abgefllt. Das