Flores de Callejo 2022 Wein aus Frankreich Dies erinnert an die Kombination

Dies erinnert an die Kombination aus Bitterstoffen und Säure beim Kauen von gelber oder grüner Apfelschale

mit 14% Alkohol wird in Baden-Württemberg aus regionalen und fairen Zutaten in Handarbeit hergestellt

Dezent vegetabil präsentiert sich durch Bohnenkraut

CHARAKTERISTIK: süß

Flores de Callejo 2022 Wein aus Frankreich Dies erinnert an die KombinationWarum wir ihn lieben? Der Flores de Callejo ist der frischeste Ausdruck eines Tinto Fino. Er stammt aus den Lagen La Emilia, La Huelga, Astrales, Jaime und Sandelaisa in Sotillo de la Ribera. Die Weinberge liegen zwischen 830 und 850 Metern Hhe, und die Reben wurzeln in kalkmergeligen und vor allem lehmigen Bden. Nach einer khlen Vorvergrung wurden die Trauben entrappt, spontan vergoren und mit mglichst wenig Extraktion im Zement Cuve vergoren und ber