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mal abgesehen von deutschen Riesling Auslesen
Die Textur wirkt viskos
Cremiger Schmelz
ein strukturierter Bordeaux mit klarer Handschrift
Secundum Vintage Port 2000 0.375L Custoza DOC mal abgesehen von deutschen Riesling1999 kreierte Dirk Niepoort mit dem Secundum einen zweiten Typus Vintage Port zugnglicher und frher genussreif als der groe Vintage, aber mit genug Balance, um sich ber Jahrzehnte positiv weiterzuentwickeln. Mit klassischer Musik verglichen wre der Secundum wie Mozart: jung, voller kreativem Charme, greifbar und von subtiler Komplexitt whrend ein groer Vintage eher Bach wre: intensiv, tiefgehend, weniger zugnglich. Prsente, reife Tannine verleihen
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