Ecosystem Xinomavro Reserve Trocken Passt perfekt zu: Gegrilltem Fisch
Description
Passt perfekt zu: Gegrilltem Fisch (z
Die knackige Säure des Assyrtiko balanciert die reife Frucht des Sauvignon Blanc perfekt aus
kräftigen Wildgerichten oder einer klassischen Lammkruste mit mediterranen Kräutern
perfekt balanciert durch die spritzige
Ecosystem Xinomavro Reserve Trocken Passt perfekt zu: Gegrilltem FischAnbauregion: Amyndeo PDO Rebsorte: Xinomavro Single Block Alte Reben "Barba Yiannis" Jahrgang: 2020 Der Single Block Barba Yiannis ist 3,7 Hektar gro und wurde 1919 bepflanzt. Hier kann man von alten Reben sprechen (Vieille Vignes) zumal die Rebsorte Xinomavro die interessanteste Rotweintraube in Griechenland ist. Sie knnte in der internationalen Weinwelt fr Aufmerksamkeit sorgen. und so eine groe Reputation fr den Griechischen Wein zu erwirken.
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