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Sicherheitsclips für sicheres Aufbewahren verhindern Verletzungen
Ganze Zimtblüten sind dekorativ in aufgesetzten Likören und alkoholischen Getränken
Sie ist sowohl für süße als ebenfalls für herzhafte Rezepte passend und für Temperaturbereiche von -40 °C bis +280°C ausgelegt
Für Ragouts
Trüffel-Püree, mit weißem Trüffel, mit Anchovis, 40 g kat-feinkost-und-antipasti Sicherheitsclips für sicheres Aufbewahren verhindernGebrauchsfertige Trffelpaste vom weien Trffel; zustzlich mit Salz und Wrze angereichert. Zum Aromatisieren von Fonds oder in kompakten Mengen mit Butter und Brhe an Nudel und Reisgerichten, zu Fleisch oder Fisch, um den Geschmack von frisch wirkenden Trffeln zu verstrken.
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