Umami Red BIO Gewicht:250g (Lieferzeit 5-7 Tage) Huhn und Wild

Huhn und Wild

folgen wir beim Verarbeitungsprozess einer alten Tradition aus Sri Lanka

Seine charakteristische braun-rötliche Farbe erhält der Rote Kampot durch die geheime Trockentechnik der Pfefferbauern Kambodschas

Dosierung:

Umami Red BIO Gewicht:250g (Lieferzeit 5-7 Tage) Huhn und WildDieses Red Umami vom Koch Philipp Schmitz' ist eine echte Gewurzgranate und sorgt fur herzhafte Geschmacksexplosionen. Was die Industrie mit knstlichen Aromen macht, machen wir mit Tomate, Steinpilz und Shiitake. Diese drei getrockneten Komponenten schenken diesem Red Umami seinen einzigartigen Geschmack, der von Grunem Urwaldpfeffer und der susslichen Frische vom Sternanis abgerundet wird.