Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2020 (3 Liter Jeroboam) Weingut Strehn Thunfisch-Tatar
Description
Thunfisch-Tatar
Das Weingut Viñaguareña liegt in der D
Schlussendlich ist der Langhe Nebbiolo für uns eine Art Visitenkarte des Hauses und soll einen Eindruck geben
Wild oder reifem Käse und ist eine wahre Freude für alle Weinliebhaber
Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2020 (3 Liter Jeroboam) Weingut Strehn Thunfisch-TatarDie Lage "La Serra" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Helle Beeren und Anises tummeln sich in der Nase, whrend am Gaumen eine engmaschige Tanninstruktur ber die Zunge gleitet. Mittig, balanciert und straff. Muskulse, feinkrnige Tannine gesellen sich dazu. Im Finale zieht eine Salzigkeit den Wein in den Abgang, wie in einen Sonnenuntergang ber dem Hgel von La Morra.
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