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Kanji auf der Klinge: "Hatsukokoro" 初心
Klingenform: Gyuto
Dies wird erst später bemerkt
Ort der Schmiede: TOSA / Präfektur Kōchi / Japan
NANIWA MULTI STONE 1000/3000 Kanji auf der Klinge: "Hatsukokoro"NANIWA Schleifsteine gehren zu den besten auf dem Markt. Sie sind hrter als King Steine und leicht hrter als Cerax Steine, aber weicher als Shapton Steine. Trotz ihrer Hrte bieten sie ein sanftes Schleifgefhl, das dem Gleiten ber einen weichen Stein hnelt. Der Abtrag an der Klinge wird auf eine geradezu sinnliche Weise wahrgenommen. Ein Geheimnis der Naniwa Steine ist ihre Fhigkeit, ein angenehmes Schleifgefhl zu vermitteln, whrend sie eigentlich hart
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