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ein vielseitiger Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial
ohne ihm die Kontur zu nehmen
einer Bouillabaisse
spiegelt er die biodynamische Philosophie von Martin Obenaus wider – pur
Riesling vom Kies 2023 Jahr:2023 ein vielseitiger Speisenbegleiter mit EntwicklungspotenzialGewachsen auf Kiesboden. Die Brandung hat die abgelagerten Quarzite an der urzeitlichen Meereskste rundgeschliffen. Feine Salzigkeit, frische Meeresbrise, Rucherspeck, mineralisch mit einer dichten Struktur.
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