El Bicho Raro Destille Kaltenthaler Wir werden Euch 6 wunderbare
Description
Wir werden Euch 6 wunderbare Weine zusammenstellen
Wir können's nur schwer empfehlen
Nach einer recht warmen Fermentation bei 28 °C und einem Ausbau zu 2/3 in französischen 500L Tonneaux-Fässern & 1/3 in Betontanks kommt der Cuvée für 2 Monate Ruhezeit in die Flasche
dennoch fein in der Aromatik – mit etwas Luft entfaltet er sein volles Potential
El Bicho Raro Destille Kaltenthaler Wir werden Euch 6 wunderbareEl Bicho Raro bersetzt etwa 'Der Seltene' oder 'Der mit ungewhnlichen Eigenschaften' macht seinem Namen alle Ehre. Das spanische Weingut Barahonda in Murcia produziert fr gewhnlich hauptschlich Rotweine mit einem berwiegenden Anteil der autochthonen Rebsorte Monastrell. Beim El Bicho Raro wurde jedoch eine Ausnahme gemacht: Er besteht hauptschlich aus der Rebsorte Tintorera (70%), hinzu kommen 20% Syrah die Monastrell Trauben bringen sich also
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