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dies zu wiederholen
Gärung und Mazeration in traditionellen Betonbottichen für ca
abgerundeten Kieselsteinen
die den Charakter seiner Weine verfremden könnten
Domaine Chauveau Pouilly Fumé Les CroqSilex 2025 Beaujolais dies zu wiederholenGoldmedaille Gilbert & Gaillard Guide (Jahrgang 2021) Die Rebsorte Sauvignon entfaltet hier in Pouilly sur Loire eine unbertroffene Komplexitt und Aromapalette. Im Glas attraktive hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase ein betrender Duft mit Aromen von Eukalyptus, Limette und exotischen Frchten. Am Gaumen reichhaltig, geschmeidige und saftige Struktur, gut ausbalanciert zwischen Frische und Volumen, lebendiges Finale mit Noten von
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