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Varianten: Ragout in einer Blätterteigpastete
in Portugal in jeder Bar angeboten oder am Strand verzehrt
das Aroma und die Textur überraschen
Ob für kalte oder warme Speisen
Sherry-Essig Solera Reserva, vom 30 Jahre altem Faß, 8% Säure, Barneo, 750 ml sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz Varianten: Ragout in einer BlätterteigpasteteSherry Essig wird aus besten Sherry Weinen vergoren und darf nur in der Gegend um Jerez de la Frontera hergestellt werden. Nach der Solera Methode kommt dieser Sherry fr eine zweite Fermentation in ein Eichenfass, das bereits alten Sherry Essig mit seinen Duftstoffen und Reifungsbakterien enthlt. Der besondere Essig wird umso weicher und aromatischer und umso dunkler je lnger er reift. Dieser ausgereifte, rassige Sherry Essig ist ergiebig und
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