de Fargues 2014 Sekt welch hochwertige Rebsorte der Chardonnay

welch hochwertige Rebsorte der Chardonnay sein kann

dazu reichlich Cassis und rote Johannisbeeren

Der Terre Alte ist die geniale Cuvee aus Sauvignon

Rote Johannisbeeren

de Fargues 2014 Sekt welch hochwertige Rebsorte der ChardonnayChteau de Fargues gehrt zu den groen, stillen Legenden von Sauternes. Der Jahrgang 2014 zeigt sich in aufhellendem Gelb mit grnlichem Schimmer, das Bouquet reich an Honig und reifen gelben Frchten, die Botrytis pfeffrig mit Spuren von Orangenschalen. Am Gaumen saftig, auen weich, innen unglaublich pfeffrig, fast pikant ein Wein, der ebenso lagerfhig wie streng wirkt. Eine anspruchsvolle, aber lohnende Entdeckung fr Sauternes Liebhaber. Food Pairing