St. Laurent - Bio Carménère noch jugendlich-strenger Form – ein

noch jugendlich-strenger Form – ein Wein

Weichsel und dunkles Steinobst prägen den Duft

In der Nase intensive Aromen von schwarzer Johannisbeere und Pflaume mit einem Hauch Vanille und Lakritze

Ein Riesling mit besonderer Handschrift: teilweise auf der Schale vergoren und in Amphoren ausgebaut

St. Laurent - Bio Carménère noch jugendlich-strenger Form – einBeerenkompott und etwas Pflaume, merkliche Frucht und dezente Sure, eher sanftes Tannin, zeigt, dass er hierher gehrt, schner, langer Abgang. Die Trauben fr diesen Wein stammen von den Rieden in Tattendorf. Der Wein wird in groen Holzfssern ausgebaut. Dadurch erhalten wir die schne, sortentypische Frucht in der Nase. Food Pairing (Speiseempfehlung): Dunkles Geflgel; Geschmortes, Schweinsbraten, Innereien, Kse.