Telmont Champagner Extra Brut Réserve de la Terre – Bio Bodegas Montecillo Mit seinem goldgelben Glanz verführt

Mit seinem goldgelben Glanz verführt er schon optisch

der die Herkunft und Stilistik des Weins klar erkennen lässt

Dass diese nicht nur zu leckerem Wein

Bis dato kannte man Prosecco nur in einer Farbe

Telmont Champagner Extra Brut Réserve de la Terre – Bio Bodegas Montecillo Mit seinem goldgelben Glanz verführtDie Reifung erfolgt im Edelstahltank, um die Frische der Lagen und die Herkunft der Bden nicht zu verflschen. Drei Jahre auf der Hefe geben dem Champagner seine Textur. In der Nase zeigt sich der Rserve de la Terre geradlinig, khl, strukturiert. Am Gaumem entfaltet sich dann die ganze Komplexitt mit Aromen von weiem Tee, Mandel, Zitrus uns etwas Gebck. Die Perlage ist fein, der Gesamteindruck ruhig und klar. Die Dosage ist niedrig, doch nie streng was