Ingelheimer Weissburgunder 2024 Jahr:2024 gereifter Bergkäse

gereifter Bergkäse

Frühlingsgemüse oder eine kalte Heurigenjause

erinnert er in Stil und Anmutung an elegante Chardonnays aus dem Burgund

dem er entstammt

Ingelheimer Weissburgunder 2024 Jahr:2024 gereifter BergkäseVom Westerberg, aus khlen Parzellen auf Kalk dort behlt der Weie Burgunder seine Frische, auch wenn er Flle entwickelt. Reife gelbe Frchte bestimmen den Duft, am Gaumen kommen Schmelz und eine weiche Mitte dazu. Die Reife im Halbstck gibt dem Wein Struktur und eine tiefere Aromenschichtung, ohne Holznoten in den Vordergrund zu stellen. Feingliedrig, saftig, mit ruhigem Nachhall: ein Ortswein, der weniger auffllt als berzeugt. Am Tisch ist er ein