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Dazu kommt eine seidige Textur
Bei aller Frucht
etwas Thymian und abermals gesalzene Nüsse machen ihn zum kongenialen Partner für elaborierte Seafood-Eskapaden
CHARAKTERISTIK: süß
Gelber Muskateller "Sand & Schotter" 2021 Roditis Dazu kommt eine seidige TexturWarum wir ihn lieben? Tiefgrndiger, wrziger Muskateller. Kruterwiese, Frucht dezent im Hintergrund. Wunderbar als Speisenbegleiter einsetzbar perfekt zu rohem Fisch und generell zur asiatisch inspirierten Kche. Spontan vergoren Reifung und Lagerung im Stahltank bzw. groen, neutralen Holzfass fr 15 Monate. Ungeschnt und unfiltiert, mit geringer Zugabe von Schwefel gefllt. Schmeckt nach Der 2021 Gelber Muskateller "Sand & Schotter" vom Weingut Daniel
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