MUS Grauer Burgunder 2023 Bernhard Huber keine überladene Aromatik
Description
keine überladene Aromatik
Am Gaumen zeigt sich der Rechbächel mit einer lebhaften Säure und einer angenehmen
der selbst Naturwein-Skeptiker ins Grübeln bringt
Das hier ist kein leichter Sommer-Rosé
MUS Grauer Burgunder 2023 Bernhard Huber keine überladene AromatikDer MUS zeigt, wie edel Grauburgunder in Deutschland sein kann. Die alten Reben auf Kalkstein mit etwas Lehm und Eisen bringen einen Wein, der trotz dezenter Frucht enorm viel Charakter und Spannung besitzt. Die Maischestandzeiten ber Nacht und die schonende, langsame Pressung verleihen ihm eine subtile Phenolik und eine feine Struktur, whrend der Ausbau in gebrauchten 600 Liter Fssern nur minimale Holzeinflsse zulsst. In der Nase zeigt sich der
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