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eisenhaltigen Böden und konstantem Meereswind – ideale Bedingungen für elegante Bordeaux-Sorten
reifem Apfel und Zitrusfrüchten
der noch ein paar Jahre Reife verträgt
In der Nase zeigt er Aromen nach Pfirsich und Zitrus
Benoit Marguet - Coteaux Champenois Ambonnay Rouge 2022 Weißwein eisenhaltigen Böden und konstantem MeereswindDer Coteaux Champenois Ambonnay Blanc 2022 von Benot Marguet zeigt eindrucksvoll, dass die Champagne weit mehr kann als Schaumwein. Dieser seltene stille Weiwein stammt aus den Grand Cru Lagen von Ambonnay und wird ausschlielich aus Chardonnay erzeugt. Nach spontaner Vergrung reift der Wein rund 19 Monate im Holzfass und wird mit minimalem Schwefeleinsatz abgefllt kompromisslos biodynamisch und terroirgeprgt. In der Nase verbinden sich weie Blten,
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