Blanc Cuvee Speciale Vieilles Clairettes 2020 1.5L Land:Frankreich, Rhone Food Pairing (Speiseempfehlung): Perlhuhn mit

Food Pairing (Speiseempfehlung): Perlhuhn mit Selleriepüree

mineralisch und mit langem Nachhall

Samtkuchen

Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Struktur mit reifen

Blanc Cuvee Speciale Vieilles Clairettes 2020 1.5L Land:Frankreich, Rhone Food Pairing (Speiseempfehlung): Perlhuhn mitAuch der 2020er dieser Clairette Cuve von Isabel Ferrando stammt vollstndig von sehr alten Reben in Chteauneuf du Pape. Klar und przise ausgebaut, zeigt er gelbe Frchte, Biskuit und einen Hauch Orangenblte, floral und wrzig zugleich. Clairette bringt hier weniger Sure als Textur und Tiefe mit ein Weiwein von seidiger Flle, dem die Kellerarbeit Kontur gibt. In der Magnum ruht der Wein langsamer und entwickelt sich ber die Jahre. Ein Rhne Wei mit groem