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Weinessig (6 % Säure)
Zabaglione
Eiweiß: 0
2x Traubensecco
Bio Pinotin trocken 2022 Traubenstreichler Weinessig (6 % Säure)Ines und Lukas erster eigener Naturwein, natrlich aus unseren Bioland Trauben. Das ganze Jahr haben die beiden sich um den Pinotin Weinberg (brigens eine Zukunftsrebsorte!) gekmmert und durften schlielich auch das wunderbare Traubenmaterial verarbeiten. Ein Barriquefass voll war die Ausbeute, die Ihr jetzt endlich probieren knnt: Toasty, fruchtig und kraftvoll. Mit seiner wilden, wrzigen Seite ist er zudem ein echter Gesprchsstarter!
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