PRINCIPE SPINELLI I.G.T. Ripasso leuchtendes Rubinrot im Glas

leuchtendes Rubinrot im Glas

Herstellung: Für diesen Wein ist das Erntetiming entscheidend

Reifung für 10 Monate im Stahltank

Beginn der kontrollierten Gärung im Edelstahl

PRINCIPE SPINELLI I.G.T. Ripasso leuchtendes Rubinrot im GlasPRINCIPE SPINELLI I. G. T. Der Principe Spinelli I. G. T. ist ein intensiver Sditaliener aus der heimischen Gaglioppo Traube. Weich im Geschmack und lange anhaltend mit gut eingepassten Tanninen ist er ein Genuss. Alkohol: 13,5 % vol Jahrgang: 2022 Geschmack: Trocken Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 16 18 C Rebsorten: Gaglioppo Lage: Weier Lehmboden in Cir Marina, Provinz Cretone Ausbau: Mazeration und Grung fr 8 12 Tage; sanfte Pressung, Reifung