Gewürz-Entdecker-Tasting 7YEARS etwas Knackiges – und das

etwas Knackiges – und das

Anschließend werden die 16 - 18 cm langen Schoten in der sogenannten Schwitzphase für 48 Stunden in eine große Holzkiste gelegt und abgedeckt

geschieht über knapp einen Monat hinweg das eigentliche Wunder: Der Fermentationsprozess

Wir empfehlen dir eine Mischung aus: Urwaldpfeffer TGSEB

Gewürz-Entdecker-Tasting 7YEARS etwas Knackiges – und dasDie Klassiker neu erleben! In diesem Tasting nehmen wir dich mit auf eine Reise durch Gewrze, die du vielleicht schon lange kennst aber so noch nicht erlebt hast. Du lernst, wie vertraute Gewrze und alltgliche Lebensmittel durch kreative Kombinationen deutlich intensiver und runder schmecken. Nach einem erfrischenden Begrungsgetrnk startest du mit verschiedenen Zutaten, die du selbst wrzt und direkt ausprobierst. Wir geben Impulse, du kombinierst,