Weber Brüder - Aphrodite - Wiltinger Klosterberg The Wild Boys of Club Batonnage erfolgt die Gärung sowie Lagerung

erfolgt die Gärung sowie Lagerung auf der Feinhefe unter kontrollierter Temperatur im großen Holzfass (50%)

gefolgt von dem Cuvée Pinot Noir Millésime 2015 (90 Punkte) und dem *Naked* Auxerrois Crémant (86 Punkte)

Danach reift der Jungwein für 15 Monate im Barrique und weitere 12 Monate in der Flasche

Geschmack: Im Mund entfaltet der Sekt sein ganzes Potential mit dem Geschmack von jungen Birnen

Weber Brüder - Aphrodite - Wiltinger Klosterberg The Wild Boys of Club Batonnage erfolgt die Gärung sowie LagerungAphrodite ein Wein zum verlieben In der griechischen Mythologie zur Folge war Aphrodite die Gttin der Liebe, Schnheit und der sinnlichen Begierde. Der Name ist Programm; ein feines Spiel aus Restse und Sure verleiht diesem Riesling seinen verfhrerischen Charakter. Es sind die berreifen und die vom Edelpilz Botrytis befallenen Trauben, die diesem Wein sein Erscheinungsbild ermglichen. Bekanntlich hatte Aphrodite eine nennenswerte Anzahl an Liebhabern.