mimi ferments - smoky fish sauce, Fischsauce mit Räucherfisch, 100 ml sub-schnittkaese Das Öl sollte 1:3 mit

Das Öl sollte 1:3 mit einem anderem Öl "vermischt" eingesetzt werden

Wie Glukose ist er ein Einfachzucker

mit grünem Pfeffer

000 St gehört zum Sortiment von Thun Gourmet

mimi ferments - smoky fish sauce, Fischsauce mit Räucherfisch, 100 ml sub-schnittkaese Das Öl sollte 1:3 mitIntensiv rauchig herzhafte Fischsauce, der an flssige Rucherforelle erinnert. Inspiriert vom 2 Sternekoch Tohru Nakamura aus dem Restaurant Schreiberei in Mnchen. Die Fische stammen aus der renommierten Fischzucht Birnbaum in Oberbayern. Bereichert jegliche Gemse und Fischgerichte. Lsst sich wie Katsuobushi Dashi oder als flssiges Katsuobushi verwenden. Gibt Gerichten einen dezent rauchig herzhaften Aroma.