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Anlage statt
Nuancen von Steinobst
schlanke Form eignet sich besonders für Longdrinks und erfrischende Getränke mit Eis
Food Pairing (Speiseempfehlung): Gebratener Zander mit brauner Butter oder Kalbsrahmbeuschel
Ingelheimer Schlossberg Chardonnay 2022 Priorat DOCa Anlage stattDer Schlossberg gehrt zu den kalkreichen, khl gelegenen Weinbergen Ingelheims gute Voraussetzungen fr einen Chardonnay mit Zug. Der Wein hat Kraft, verteilt sie aber ruhig: Nuss und Karamell im Duft, unterlegt von Hefe und einer feinen Rauchigkeit. Am Gaumen wird es salzig, die Sure bleibt lebendig und schiebt den Wein nach vorn. Das Holz aus dem Ausbau im franzsischen Tonneau ist kaum noch zu bemerken und dient allein der Textur. Mit Reife im Rcken
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