Gigondas AOC, Terra Naturae rouge 2015 Bio, Gigondas la Cave Hersteller_Eggersohn bewundernswert kontrolliertes Holz

bewundernswert kontrolliertes Holz

5 l) aber über einen längeren Zeitraum als in der Normalflasche

eingelegte Süßkirsche und Zwetschge

auf einer Vielzahl von Terrassen angebaut werden

Gigondas AOC, Terra Naturae rouge 2015 Bio, Gigondas la Cave Hersteller_Eggersohn bewundernswert kontrolliertes HolzZwischen der Ebene und den Hgeln liegt der Weinberg. Hier werden von etwa 50 Jahren alten Reben qualitativ hochwertige Trauben geerntet. Die Bden sind Lehm, Kalkstein Gemisch und sehr trocken. Eine Cuve aus 80% Grenache und 20% Syrah. Handlese, kalte Mazeration vor der Fermentation (18C). Lange Maischegrung von 3 Wochen. Sehr komplex.