Herrenberg Riesling Kabinett trocken 2021 -AP1- Chardonnay Klee und Rettich beleben den

Klee und Rettich beleben den Boden und fördern Nützlinge

mineralisch und wahrhaftig ein großes Gewächs

Nach selektiver Handlese werden die Trauben als Ganzes schonend gepresst

Dieser Champagner stammt aus einer einzigen Parzelle namens Bourdon im Dorf Chervey an der Côte des Bar

Herrenberg Riesling Kabinett trocken 2021 -AP1- Chardonnay Klee und Rettich beleben denDer Herrenberg liegt oberhalb von Schoden an der Saar, in einer der klassischsten Steilhanglagen der Region. Sd bis sdwestexponierte Hnge ziehen sich hier direkt entlang des Flusslaufs und profitieren von dessen Lichtreflexion und ausgleichender Wirkung. Die Nhe zur Saar prgt das Mikroklima entscheidend mit klaren Nchten, khler Luftbewegung und einer langsamen, kontrollierten Reife der Trauben. Geprgt wird der Herrenberg von stark verwittertem Devon