Syren Safran Selecta | gemahlen, rein | Iran | 10 g Herbst 5 mm Durchmesser – das

5 mm Durchmesser – das größte Korn unter allen Kaviarsorten

Label/Zertifizierung: DOP

Dieses Steak stammt von Rindern

mediterranen Gerichten

Syren Safran Selecta | gemahlen, rein | Iran | 10 g Herbst 5 mm Durchmesser – dasSafran ist eine Krokusart welche im Herbst blht. Die Hauptanbaugebiete sind Spanien oder Iran. Jede Krokusblte hat 3 Fden getrocknet werden diese zum hervorragenden Gewrz. Die blhenden Krokusse werden jeweils am frhen Morgen gepflckt. Anschliessend werden in Handarbeit die einzelnen Fden gezogen und zum Trocken ausgelegt. Die getrockneten Safranfden werden dann schonend gemahlen. Safranpulver kann vielseitig in der Kche eingesetzt werden. Zum Wrzen