- Fincas - Ribeira Sacra Caiño y Sousón DO 2017 Süßwein woher oft die kraftvollsten Weine

woher oft die kraftvollsten Weine stammen

Seine Reben haben ein Durchschnittsalter von über 50 Jahren

Würze und Autolyse-Aromen geben den Ton an

oder historischen Methoden wie der Co-Fermentation von Weißwein- und Rotweinsorten im gemischten Satz

- Fincas - Ribeira Sacra Caiño y Sousón DO 2017 Süßwein woher oft die kraftvollsten WeineIntensiv rotbeerige Aromatik, Kruterwrze von Lorbeer, Wacholder und Brennnessel, sanfter Grip am Gaumen, mineralischer Abgang. Die Rebsorten Caio und Sousn ergeben einen vollmundig fruchtigen und doch belebenden Rotwein mit atlantischer Frische. Teilweise mit ganzen Trauben eingemaischt und spontanvergoren, reift der Wein gut ein Jahr in franzsischer Eiche und traditionellen Fssern aus Walnussholz. Zu den intensiven Aromen reifer roter Frchte kommen