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Die feine Struktur bleibt wie beim Filet erhalten
Die Form erinnert an ein altmodisches Bügeleisen
Bei starker Hitze reicht es
Die dünnen Fleischscheiben können zu einer Roulade gerollt und nach belieben gefüllt werden
T-Bone Steak Wagyu-Angus-Kreuzung (Dry Aged) Ribs Die feine Struktur bleibt wieVersendet wird nur an den WerktagenMontag und MittwochDie Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 StundenBeschreibung: Das T Bone Steak ist Teil des Rckens und besteht aus Filet und Roastbeef. Im Gegensatz zum Porterhouse Steak ist es eher dnner. Seinen Namen erhlt es durch die charakteristische T Form. Dry Aged erhlt es einen unverkennbaren Geschmack, der durch den Knochen noch verstrkt wird. Zubereitung: Das Steak wird am Besten auf dem Grill
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