Chou Chou - DEALER'S EDITION Apfelwein Der bereits gärende Most wird

Der bereits gärende Most wird auf die Flasche gebracht und mit einem Kronkorken verschlossen

dass er lange auf der Hefe gelagert wurde

bevor dieser dann für die restliche Vinifizierung und die malolaktische Gärung ins Barrique kommt

der die Fruchtigkeit perfekt trägt

Chou Chou - DEALER'S EDITION Apfelwein Der bereits gärende Most wirdNeu, unkonventionell, herb und prickelnd frisch Vin petillant aus Rheinhessen! Geht das berhaupt? Naturellement! Winzer und Komplize der ersten Stunde Albrecht Engel experimentiert gerne im heimischen Weinkeller und wir spielen mit Leidenschaft die Versuchskaninchen. Mit seinem neusten Streich hat uns Albrecht beim ersten Schluck direkt zurck in den letzten Urlaub nach Sdfrankreich katapultiert. Oh mon Dieu dieses Experiment ist gelungen und wir haben