Wagyu Filetkopf BMS 6-8 tiefgekühlt Gewicht:300 g Doppelte Freude: Inklusive 10€ Genuss-Gutschein

Doppelte Freude: Inklusive 10€ Genuss-Gutschein für die nächste WAGYUHOF-Bestellung

Ragout oder Geschnetzeltem ist das Hüferschwanzel zum Kurzbraten oder Grillen sehr gut geeignet

Das kurzfaserige Fleisch aus der Hüfte (Bottom Sirloin Flap) stammt aus der Nische zwischen Hüfte und Nuss (Kugel)

allerdings erhält Sie durch eine sanfte Gewürzmischung ein deutlich milderes Geschmacksaroma und ist ein geeigneter und außerordentlich williger Partner für diverse Arten von Broten und Gebäcken

Wagyu Filetkopf BMS 6-8 tiefgekühlt Gewicht:300 g Doppelte Freude: Inklusive 10€ Genuss-GutscheinPreis je 100g: 16,49 Der Wagyu Filetkopf ist das breitere, hinten liegende Ende aus dem Rinderfilet. Dieses Teilstck eignet sich perfekt um leckere Steaks daraus zu schneiden, wie z. b.: das Chateaubriand, oder es auch im Ganzen zu grillen. Zubereitung: Legen sie das Steak auf die heieste Stelle am Grill, direkt auf den Rost, um die Poren so rasch wie mglich zu schlieen. Dadurch bleibt das Fleisch besonders geschmackvoll, nhrstoffreich und saftig,