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Azuleta (aromatisierter Veilchenzucker), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg kat-asien-und-welt Im Périgord wird er in
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Azuleta (aromatisierter Veilchenzucker), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg kat-asien-und-welt Im Périgord wird er in

SKU 56047916807
4.4
Description

Im Périgord wird er in den Restaurants sehr häufig als Dip zu Steaks serviert

die mit milden Milchnoten vereint wurden

einfach das Glas in ein warmes Wasserbad stellen

arteigen und nussig

Azuleta (aromatisierter Veilchenzucker), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg kat-asien-und-welt Im Périgord wird er inDieses Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Azuleta ist ein Zucker mit dem Geschmack und der Farbe von Veilchen. Er kann fr blumige Akzente beim Kochen und Backen verwendet werden. Einsetzbar bei Cremes, Sorbets, Eis und viel mehr. Auch Cocktails erhalten mit Azuleta einen besonderen Charakter.

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