Gewürzgarten Demi Glace, küchenfertig 1:1, 900 ml sub-chilies-und-scharfes Hocharomatischer Saucenklassiker in Spitzenqualität fix

Hocharomatischer Saucenklassiker in Spitzenqualität fix und fertig zum Gebrauch Konzipiert vom spanischen Spitzenkoch Albert Adrià für den gastronomischen Einsatz

Entenstopfleberblock

CHOC-Antihaftbeschichtung

wie den Chroma Magnetleisten und Messerblöcken eine preiswerte Alternative um Messer geschützt aufzubewahren

Gewürzgarten Demi Glace, küchenfertig 1:1, 900 ml sub-chilies-und-scharfes Hocharomatischer Saucenklassiker in Spitzenqualität fixDas Kochen macht Spass mit Demi Glace! Sie darf in keine Profikche fehlen. Traditionell erzeugt aus Kalbsknochen, Mire Poix und Rotwein und ber Stunden einreduziert. Dezent aber dennoch stimmig mit Rosmarin, Thymian, Nelke, Wachholder und Knoblauch gewrzt. Passend zur Verfeinerung aller Braten und Schmorgerichte und als Basis fr Saucen, mit Sahne, Sherry, Portwein oder Fond.