02 | Schwarzwälder Schinken am Stück | 0,5 kg / 1kg hoher Proteingehalt Nur eins hat sich geändert

Nur eins hat sich geändert

1 kg Schinken hat also soviel Protein wie 1

Lecker und natürlich

Schwarzwälder Schinken geräuchert

02 | Schwarzwälder Schinken am Stück | 0,5 kg / 1kg hoher Proteingehalt Nur eins hat sich geändertWir machen unseren Schinken heute noch genauso, wie er schon vor vier Generationen in unserer Familie hergestellt wurde, von Hand, mit Tannenrauch und ohne Zucker. Nur eins hat sich gendert, wir benutzen heute etwas weniger Salz als frher notwendig war, um einen Schinken lange ohne Khlung aufbewahren zu knnen. Handgemacht Wir machen unseren Schinken heute noch genauso, wie er schon vor vier Generationen in unserer Familie hergestellt wurde Nur