Celler de Capcanes Peraj Ha'abib (Koscher) 2021 whisky würzigen Abgang

würzigen Abgang

Der Fruchtkomplex ist zudem gekonnt mit den mineralischen Noten verwoben

herben Kräuterwürze

welche mit der Reife jedoch weniger werden

Celler de Capcanes Peraj Ha'abib (Koscher) 2021 whisky würzigen AbgangDer Celler de Capcanes Peraj Ha'abib 2021 ist ein nach streng jdischer Tradition hergestellter koscherer Wein. Dunkles sattes Rot im Glas. Sonnige Aromen von Kirsche und Pflaume, dazu gesellt sich Kaffee. Der vollmundige Krper im Gaumen wird gekontert von weichen Tanninen und einer feinen Se. Die frische und mineralische Struktur mndet in einen langen Abgang. Der Peraj Ha'abib wurde cuveetiert aus 40% Cabernet Sauvignon, 35% Carinena und 25% Garnacha.