2020 Heinrich · Cabernet blanc Spätlese trocken 0,75l check-age Trinktemperatur: 10-12 °C

Trinktemperatur: 10-12 °C

Zero Schwefelzusatz: Zeit statt Schwefelzusatz – Naturwein vom Bio-Weingut Galler

28 Monate im kleinen Eichenfass gereift

Beschreibung: Vielschichtiger Duft nach Wachholder

2020 Heinrich · Cabernet blanc Spätlese trocken 0,75l check-age Trinktemperatur: 10-12 °CBeschreibung: Intensiv, fruchtig, surearm, Cabernet blanc ist eine neue, weie Rebsorte, die aus der Cabernetfamilie entstanden ist Speiseempfehlung: Im Ofen gegrillte Riesengarnelen mit Olivenl, frischer Petersilien Tafelspitz mit grner Sauce. Gerucherte Forelle oder Forelle Mllerin. Gemsequiche Vinifikation: 24 Stunden Maischestandzeit, schonend gepresst, spontan imEichenfass gegoren, 12 Monate auf der Hefe gereift, biologischer Sureabbau, gefllt mit