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Ein klassischer feinherber Kabinett mit niedrigem Alkohol
Tiefgründige Kreideböden mit Anteilen von rotem Ton und Schluff verleihen dem Champagner seine charakteristische Verbindung aus Struktur
begleitet von einer feinen
terroirgeprägten Weißwein
Clemens Strobl - Rosé Donauschotter 2022 carnuntum Ein klassischer feinherber Kabinett mitDer Ros Donauschotter ist ein trockener Roswein aus sterreich, der aus Pinot Noir und St. Laurent hergestellt wird. Er hat eine zarte rosa Farbe und bietet Aromen von roten Frchten wie Erdbeeren und Himbeeren sowie Noten von Krutern und Gewrzen. Am Gaumen ist er erfrischend und leicht mit einer leichten Sure und einem Hauch von Se. Ein feiner sommerlicher Ros, der auch als Speisebegleiter zu rosarotem Fisch (man sagt auch Lachs dazu) gut passt.
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