Gelatine Pulver, weiss, 160 Bloom, 1 kg sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker Der Löffel hat ein Volumen

Der Löffel hat ein Volumen von 28

Die Oliven haben einen Durchmesser um die 20mm

schnell und sauber ausgießen

Bestens geeignet zur Bereitung von Vorspeisen und Salaten

Gelatine Pulver, weiss, 160 Bloom, 1 kg sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker Der Löffel hat ein VolumenFr 1 Liter Flssigkeit bentigt man ca. 45 55g Pulver (10g = 1 geh. Esslffel) Das Pulver wird in die Hlfte der kalten Flssigkeit eingerhrt und 10 Minuten zum Quellen stehen gelassen. Die restliche Flssigkeit wird aufgekocht und in die gequollene Gelatine eingerhrt. Bestens geeignet fr: Slze (zum Umhllen von Fleisch, Fisch, Gemse oder Obst) Geles (aus Obstsften oder priertem Obst, Gemsesften, Fleischbrhe, Gtterspeise) Cremespeisen (aus geschl. Eischnee,