Mas Bécha Excellence Blanc 2021 Languedoc Er arbeitete im Saint Emillion

Er arbeitete im Saint Emillion Gebiet und nach seinem Studium der Önologie in Medoc und Vouvray

Schwarzkirsche und Schlehe mit Noten von Tabak und schwarzen Oliven

Reifung erfolgt 3-4 Monate in einem Tank

Bereits seit 1376 ist der Weinbau in der Flurform „Les Bosquets“ dokumentiert

Mas Bécha Excellence Blanc 2021 Languedoc Er arbeitete im Saint EmillionIm Glas ist blassgolden. Die Nase ist fein, kandiert, leicht holzig. Im Mund frisch und vollmundig, geprgt von Zitrusfrchten. Der lang anhaltende Abgang basiert auf Noten von Pomelos und gersteten Gewrzen. Tipp des Sommeliers Begleitet gut Rinderfilet, Kalbsbckchen, Ofengemse oder deftige Kseplatten. Vinifizierung Grenache Blanc und Vermentino werden zusammen fermentiert, dann kalt auf Feinhefe vergoren. Anschlieend ruhen sie fr drei Monate in