Arënkha "Kaviar" (ehem. Avruga/Harenga), aus geräuchertem Hering, 55 g sub-huelsenfruechte die sich durch scharfe

die sich durch scharfe

Für die Erzeugung von grünem Pfeffer werden Pfefferbeeren (piper nigrum)noch weit vor der eigentlichen Reife geerntet und entweder in salzige oder saure Laken eingelegt oder rasch bei erhöhten Temperaturen oder im Vakuum getrocknet

4 starke Saugknöpfe liefern einen sicheren Stand

Sie ist ebenso bestens geeignet zum Verfeinern von Cocktails

Arënkha "Kaviar" (ehem. Avruga/Harenga), aus geräuchertem Hering, 55 g sub-huelsenfruechte die sich durch scharfeDieser "Kaviar" aus geruchertem Hering sieht aus wie Kaviar und offeriert eine hnliche Konsistenz wie Kaviar. Sein Aroma ist rauchig, mit einer leicht zitronigen Note. Serviert auf Pellkartoffeln mit etwas Creme Fraiche oder in der gleichen Kombination mit Reibekuchen, ist Arnkha "Kaviar" (ehemals Harenga Avruga "Kaviar") eine ausgezeichnete Alternative zum authentischen Kaviar vom Str.